そろそろ

2011年が終わります。
遅れて来た冬よ、そんなに焦って寒くならなくてもいいじゃない。
九州にも雪が降りそうです。

京千のホームページでも紹介していますが、
◆『九州の食卓』冬号・波佐見特集にて、京千が掲載されました。
波佐見で作られる焼き物に加え、器を作る人、購入できるお店、そしてその器をつかって料理を出しているお店などが紹介されています。
スイマーの箸置きも登場しています。

遅くなりましたが・・・
◆枻(エイ)出版より発売の『コーヒーの基本』に京千を紹介して頂いています。(11月28日発売)
産地や味わい、淹れ方や楽しみ方も多彩なコーヒーの世界。コーヒーの基本をわかりやすくまとめた一冊です。 今注目の産地・波佐見として紹介して頂いています。